花膠玉竹螺肉排骨湯，每日一碗靓湯，滋養補虛，潤膚養顔。

美食達人@宅家吃貨JACKERLU

菜式簡介
　　家常美食，湯還自己熬的好，好飯配好湯，細火慢熬，所有的精華融爲一體，感受家的味道。

第一步：取一包湯包料理，內含：白蓮子、紅螺肉、玉竹、百合、無花果、花膠。

第二步：提前用清水沖泡洗淨，然後浸泡在清水裏半小時左右。

第三步：排骨400克，加入大蔥2段、生姜2片、料酒適量。

第四步：大火煮開，去除血沫，取出排骨浸在溫水裏。

第五步：再用手洗淨排骨表面的血沫雜質。

第六步：、排骨和泡軟的湯料原料一起放在炖鍋裏。

第七步：炖煮2-3個小時、炖越久味道越濃。注：一開始還會有點浮沫、記得撇掉。

第八步：完成以後單獨取一碗，加一點點鹽就可以喝啦。

第九步：細火慢熬，讓所有的精華融爲一體。

第十步：數款湯料、藥材，加上美味的排骨，滋養補虛、養陰潤膚養顔。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：排骨螺肉花膠

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