1人食低脂早餐?無油華夫餅&烤香腸

美食達人@Meggy跳舞的蘋果

菜式簡介
　　今天再跟大家分享一頓低脂早餐，用時不到20分鍾，不慌不忙輕松搞定，而且還是用女生們都特別喜歡的多功能早餐機，看著像過家家，實則“小身材，大功能”。
　　
　　柔軟的華夫餅是很多人的心頭愛，但大多都是需要打發雞蛋的。早上打發雞蛋，再洗盆，這一通忙，是不是覺得有點兒煩躁了？
　　別煩，蘋果姐今天分享的這道華夫餅無油少糖，不用打蛋器，只需把材料攪一攪，3分鍾烤一張，軟乎乎的倍兒好吃。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝烙; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 雞蛋1個; 低筋面粉50克; 牛奶約40克; 香腸4根

輔助料: 泡打粉2克; 生菜4片; 植物油少許

1人食低脂早餐?無油華夫餅&烤香腸的做法步驟

第一步：材料准備好：中等個頭的雞蛋1個，10克細砂糖，2克無鋁泡打粉，50克低筋面粉，牛奶，香腸，洗淨瀝幹水的生菜。

第二步：泡打粉、白糖和面粉稍混合。

第三步：雞蛋磕入面粉中，用筷子大致攪拌一下。

第四步：逐量加入牛奶，攪拌成糊狀；面糊稀一點，面糊在烤盤裏流動性好，易整理成方形；面糊稠一點，入烤盤後不易流動，可以壓成圓餅狀。

第五步：多功能早餐機通電加熱，左側的小煮鍋選擇“煎烤”功能，倒幾滴油，用刷子在鍋底刷幾下，香腸入鍋。

第六步：右側的華夫餅加熱，倒幾滴油，用刷子在底盤和上盤刷幾下，倒適量面糊在烤盤上；想要形狀規則的，將面糊鋪滿餅盤；不在乎形狀的，可隨意倒一些面糊即可。

第七步：華夫餅上盤扣下，加熱2分鍾；左側香腸翻動煎烤，均勻受熱。

第八步：香腸烤好後關火，華夫餅烤好後出盤，將剩下的面糊依次完成；只需第一次刷少許油，剩下的幾張無需再刷油。

第九步：生菜手撕大塊入碗中，淋適量大藏芥末沙拉醬，油脂少，味道好，很開胃。

第十步：1人食低脂早餐?無油華夫餅&烤香腸，做法簡單，好吃又開胃！

1人食低脂早餐?無油華夫餅&烤香腸做法技巧/竅門/補充說明：

1、這個華夫餅是無油的，而且不需要打發雞蛋，口感也不錯；糖量很少，可以根據喜好酌情增減。
2、烤腸也可以換成培根、煎蛋。
3、牛奶是常溫的，如果想喝熱牛奶，可以香腸煎好後將鍋內油脂擦拭幹淨，將牛奶盒直接放在鍋中，用“溫奶”程序自動加熱；也可以將牛奶直接倒入鍋中，加熱更快速。

菜譜標簽：西餐早餐快手菜

相關食材：香腸

相關菜譜：: 皮蛋香腸粥的做法; 歐芹香腸面包的做法; 煎香腸的做法; 香腸面包的做法; 蒸香腸的做法; 五香味香腸的做法; 南瓜香腸卷的做法; 韭菜香腸湯面的做法; 面食香腸卷的做法; 寶寶輔食山藥香腸的做法; 苜蓿香腸百葉卷的做法; 臺式香腸炒毛豆的做法; 早餐@@香腸芝士面包的做法[圖解]; 胡蘿蔔炒香腸的做法; ＃信任之美＃尖椒白玉菇炒香腸的做法; 初次烘焙體驗——田園香腸披薩的做法