西葫蘆雞蛋水餃

美食達人@筠旸JY

西葫蘆雞蛋水餃封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度高級

主材料: 西葫蘆一個; 雞蛋兩個; 普通面粉適量

輔助料: 蔥適量; 鹽適量; 香油適量; 蚝油適量; 五香粉適量; 花生油適量; 雞精適量; 姜末適量

西葫蘆雞蛋水餃的做法步驟

第一步：普通面粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的面團靜置二十分鍾。

第二步：西葫蘆去皮去瓤，用擦絲器擦成細絲，放入少許鹽殺出水分。

第三步：小紅蝦切碎一點。

第四步：兩個雞蛋炒熟，把小紅蝦也用油煸一下盛出備用。

第五步：蔥姜末備用。

第六步：西葫蘆絲攥出水分，再切兩刀，碎一點。

第七步：所有食材放入小盆裏。

第八步：加入少許鹽，雞精，香油，蚝油，五香粉，花生油。

第九步：拌勻備用。

第十步：面粉揉勻揪成均勻的劑子，擀成餃子皮，依次做好所有的餃子。

第十一步：煮鍋內注水燒開放入餃子，煮至全部浮起，完全熟透即可出鍋。

第十二步：上桌啦！

第十三步：薄皮大餡兒的。

第十四步：成品圖！

第十五步：成品圖！

菜譜標簽：家常菜面食餃子

相關食材：雞蛋西葫蘆葫蘆

答配菜譜：雞蛋與葫蘆的做法西葫蘆與雞蛋的做法

相關菜譜：: 西葫蘆炒雞蛋的做法[圖解]; 西葫蘆雞蛋餅的做法; 西葫蘆雞蛋餡兒的大包子的做法[圖解]; 西葫蘆雞蛋盒子的做法; 淡淡清香—西葫蘆雞蛋餅的做法[圖解]; 西葫蘆炒雞蛋幹的做法; 西葫蘆炒雞蛋的做法; 全麥西葫蘆雞蛋餅的做法; 西葫蘆蛋餅-雞蛋營養的早晨的做法; 西葫蘆雞蛋餅的做法; 西葫蘆炒香腸雞蛋的做法[圖解]; 西葫蘆雞蛋蒸餃的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM