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芹菜炒豆幹五花肉

美食達人@素顔。????
芹菜炒豆幹五花肉封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
豆幹適量
芹菜適量
輔助料
五花肉適量

芹菜炒豆幹五花肉的做法步驟

  • 第一步:芹菜 豆幹洗淨,分別切好備用(芹菜可以先抄一下水,也可以直接炒,看個人喜歡)。
  • 第二步:五花肉 青線椒 幹紅椒 生姜 大蒜切好備用。
  • 第三步:鍋中油熱放入生姜 肉炒香。
  • 第四步:再放入幹紅椒炒香。
  • 第五步:再倒入豆幹。
  • 第六步:豆幹五花肉一起翻炒。
  • 第七步:再放入蒜末 芹菜翻炒。
  • 第八步:繼續一起翻炒。
  • 第九步:放入青椒,再放入鹽 生抽一起翻炒。
  • 第十步:再加一點點水稍微煮一下(這樣豆幹口感就嫩一點,不至于太幹)。
  • 第十一步:放蔥段翻炒一下出鍋。
  • 第十二步:裝盤。
  • 相關食材:五花肉芹菜豆幹

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