雞肉卷

美食達人@下雨等彩虹

雞肉卷封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 單餅5張; 雞胸肉200克

輔助料: 生菜適量; 洋蔥適量; 黃瓜適量

調味料: 面粉糊適量; 鹽適量; 胡椒粉適量; 大蒜適量; 醬油適量; 雞蛋1個; 番茄醬適量

雞肉卷的做法步驟

第一步：雞肉切條，用鹽，胡椒粉，醬油，大蒜腌30分鍾

第二步：面粉，油，雞蛋，水，攪拌成糊

第三步：腌好的雞肉放在調好面糊裏，裹上一層面糊

第四步：在放在面粉上，粘上一層面粉

第五步：放入油鍋

第六步：炸至金黃色，就可以了

第七步：黃瓜切條，洋蔥切絲

第八步：單餅鋪在下面，在鋪上生菜，雞條，洋蔥，黃瓜

第九步：放上番茄醬，卷起來就可以了享用了

雞肉卷做法技巧/竅門/補充說明：

醬用沙拉醬也可以，菜的話，可以按照自己的喜歡的放也可以,喜歡吃辣椒的話，可以放點辣椒在面糊裏，辣椒油也可以帶替油

菜譜標簽：家常菜夏季食譜主食

相關食材：雞肉

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