香醋小西排

美食達人@穆香

香醋小西排封面圖

菜式簡介
　　覺得和可樂排骨差不多的味道，但比可樂排骨多了點香醋味，以前也會做陳醋排骨，但發覺香醋的味比陳醋的醋香味吸引多啦！好喜歡的味道，如果胃口不是很好的話就一定要試試喲

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 小西排1斤

輔助料: 生姜5片; 糖適量; 醬油適量

調味料: 香醋適量

香醋小西排的做法步驟

第一步：香醋一定要有啦，家裏樓下超市最好就是這個啦，還可以，有更好的香醋請推薦一下喲

第二步：做的時候姜片稍微爆香，就可以加排骨、糖、醬油、香醋一起在爆炒一下，加水浸過排骨看看、、、、

第三步：水差不多幹的時候，再加點香醋炒香就可以啦，如果喜歡味重的一點，放調料時就手重點喲，看看吸引嗎，我喜歡，呵呵不錯

香醋小西排做法技巧/竅門/補充說明：

水差不多幹的時候，再加點香醋炒香就可以啦，如果喜歡味重的一點，放調料時就手重點喲，看看吸引嗎，我喜歡，呵呵不錯

菜譜標簽：熱菜西餐

相關食材：醋香醋

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