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蘿蔔炖羊肉(自動烹饪鍋)

美食達人@愛跳舞的老太
蘿蔔炖羊肉(自動烹饪鍋)封面圖

菜式簡介
  蘿蔔白炖羊肉,又是家鄉的一道美味!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
山羊肉600克
輔助料
蘿蔔350克
調味料
適量
料酒適量
適量
大蔥適量
桂皮適量
青蒜適量
雞精適量

蘿蔔炖羊肉(自動烹饪鍋)的做法步驟

  • 第一步:准備好蘿蔔與焯好的羊肉。
  • 第二步:蘿蔔去皮洗淨,切滾刀塊。
  • 第三步:把羊肉放入自動烹饪鍋。
  • 第四步:加姜,大蔥,桂皮。
  • 第五步:加料酒。
  • 第六步:加適量清水,蓋鍋蓋。
  • 第七步:按“肉”功能鍵,啓動自動烹饪程序。
  • 第八步:打開鍋蓋。
  • 第九步:放下蘿蔔。
  • 第十步:再炖10分鍾。
  • 第十一步:加鹽,雞精,胡椒粉。
  • 第十二步:加些青蒜末即可。
  • 蘿蔔炖羊肉(自動烹饪鍋)做法技巧/竅門/補充說明:

    1·水要一次性加足。
    2·可以撇去一些浮油再吃。

    相關食材:羊肉蘿蔔

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