金桔川貝炖梨

美食達人@落雨無聲

金桔川貝炖梨封面圖

菜式簡介
　　金桔川貝炖梨，有潤肺止咳的功效

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炖; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鴨梨適量; 川貝適量; 金桔適量; 冰糖適量

金桔川貝炖梨的做法步驟

第一步：准備材料

第二步：鴨梨去頭尾去皮，用叉子挖掉芯

第三步：拿一個金桔對開

第四步：將半個金桔填入挖空心的梨子裏

第五步：找個瓶子將川貝碾碎

第六步：將川貝末放入梨芯

第七步：放入冰糖

第八步：把另一半個金桔填入梨芯，隔水蒸30分鍾左右

第九步：半小時後梨子成半透明狀，出了很多水，趕緊剩熱吃吧！

菜譜標簽：冰品

相關食材：梨金桔川貝

答配菜譜：金桔與川貝的做法

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