桂圓年糕

美食達人@含雪玫瑰

桂圓年糕封面圖

菜式簡介
　　桂圓肉性溫味甘，益心脾，補氣血，具有良好的滋養補益作用，

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 桂圓肉一小把; 年糕八塊

輔助料: 糖適量

桂圓年糕的做法步驟

第一步：桂元肉一小把放入碗中

第二步：放入大半碗清水浸泡清洗幹淨

第三步：瀝幹水份後倒入鍋中，加入兩到三碗水

第四步：大火煮開

第五步：水開後改小火煮沸十分鍾

第六步：加入年糕

第七步：大火煮至年糕軟爛

第八步：依個人口味加入適量白糖調味

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐早餐湯羹

相關食材：桂圓年糕

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