蚵仔煎正宗風味，只此一家
菜式簡介
海蛎子、紅薯粉、土豆粉、雞蛋、小白菜、姜、番茄醬、韓式蒜蓉辣醬、花生油（最好是豬油）。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 海蛎子適量
- 紅薯粉適量
- 土豆粉適量
- 輔助料
- 雞蛋適量
- 小白菜適量
- 姜適量
- 番茄醬適量
- 韓式蒜蓉辣醬適量
- 花生油適量
蚵仔煎正宗風味，只此一家的做法步驟
蚵仔煎正宗風味，只此一家做法技巧/竅門/補充說明：
1·速度要快，千萬別拖沓。
2·蛋打勻不用出泡沫的，像雞蛋羹的程度。