南瓜奶酪小米粥
菜式簡介
奶酪含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品。就工藝而言,奶酪是發酵的牛奶;就營養而言,奶酪是濃縮的牛奶。
話說這奶酪還是上次美食家比薩風潮時,我也跟風,看到超市裏奶酪降價,也買了包回來,甚至都沒想好做啥,做比薩吧,沒烤箱,連平底鍋都沒有。幹吃,兒子也接受不了那口味,所以雖然各種營養,還是一直擱置下來,幸好保質期挺長,想想擱粥裏應該味道不錯,所以做了這款粥,雖然有點埋沒了奶酪的口感,但總體還是挺香醇的,也易于接受。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 南瓜適量
- 大米適量
- 小米適量
- 奶酪一片