小米南瓜豆沙包
菜式簡介
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的功效,可以使産婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢複體力。除含有豐富的營養成分外,小米中色氨酸含量爲谷類之首,色氨酸有調節睡眠的作用。中醫認爲,小米味甘鹹,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。
小米滋陰, 是堿性谷類,身體有酸痛或胃酸不調者也可常常吃。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝燒
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 小米面粉200克
- 溫水110毫升
- 輔助料
- 酵母2克
- 糖20克
- 鹽2克
- 紅豆沙適量
小米南瓜豆沙包的做法步驟
養生食療:滋陰