白菜鹹肉末蛋餅

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白菜鹹肉末蛋餅封面圖

菜式簡介
　　做大白菜蛋餅，放一點鹹肉末。味道很特別，營養豐富

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 大白菜150克; 面粉120克; 雞蛋2個; 鹹肉末60克

輔助料: 油適量; 鹽適量; 雞精適量; 蔥花適量

白菜鹹肉末蛋餅的做法步驟

第一步：准備好面粉，大白菜洗淨切碎，鹹肉切碎。

第二步：把大白菜末放入面粉碗裏。

第三步：把鹹肉末放入，磕入2個雞蛋，加些蔥花。

第四步：加點鹽，雞精，一點水，攪拌成面糊。

第五步：鍋裏油熱，放入一調羹面糊。

第六步：中火，兩面煎透即可。

白菜鹹肉末蛋餅做法技巧/竅門/補充說明：

1·放水的量自己控製，想要薄些的餅，就多加些水。

菜譜標簽：老人家常菜冬季食譜孕婦主食晚餐早餐學生面食餅

相關食材：肉末鹹肉白菜

答配菜譜：肉末與白菜的做法鹹肉與白菜的做法

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