玉米蔬菜豬肉餃

美食達人@煙水迷離

玉米蔬菜豬肉餃封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豬肉末適量; 玉米適量

輔助料: 生姜適量; 小蔥適量; 胡蘿蔔適量; 芹菜適量

調味料: 鹽適量; 胡椒粉適量; 蔬之鮮適量; 生抽適量; 老抽適量

玉米蔬菜豬肉餃的做法步驟

第一步：用料圖。

第二步：胡蘿蔔、芹菜、生姜、小蔥切好備用。

第三步：玉米洗淨瀝幹水，喜歡吃細一點的可以剁碎。

第四步：大碗中放入肉沫、芹菜、胡蘿蔔、玉米、生姜、小蔥。

第五步：放入一勺老抽、兩勺生抽、適量鹽和胡椒粉、蔬之鮮拌至有點上勁即成餃子餡。

第六步：餃子皮放入適量餡，包成餃子形狀。

第七步：鍋中放油，放入餃子煎至底部金黃色。

第八步：放入半杯水中小火焖至餃子熟即可。

菜譜標簽：老人家常菜夏季食譜主食元旦小年

相關食材：豬肉玉米

答配菜譜：豬肉與玉米的做法

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