豬肉玉米腸

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菜式簡介
　　【豬肉玉米腸】18m+
　　食材：玉米粒20g、豬裏脊肉30g、雞蛋一枚、澱粉20g、木耳10g、牛油果油適量
　　1、玉米粒煮熟。
　　2、豬裏脊切小塊、加入雞蛋、澱粉用料理機打成泥。
　　3、打好的豬肉泥加入切碎的木耳、煮好的玉米粒拌勻；盛到香腸模具中；冷水下鍋水開蒸20分鍾。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豬裏脊肉30克; 雞蛋1個; 木耳10克

輔助料: 玉米粒20克; 澱粉20克; 牛油果油適量

豬肉玉米腸的做法步驟

第一步：食材：玉米粒20g、豬裏脊肉30g、雞蛋一枚、澱粉20g、木耳10g、牛油果油適量。

第二步：玉米掰成玉米粒。

第三步：玉米粒煮熟。

第四步：豬裏脊切小塊、加入雞蛋、澱粉用料理機打成泥。

第五步：打好的豬肉泥加入切碎的木耳、煮好的玉米粒拌勻。

第六步：盛到香腸模具中。

第七步：冷水下鍋，水開蒸20分鍾。

第八步：蒸熟脫膜即可。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐懶人食譜

相關食材：豬肉玉米

答配菜譜：豬肉與玉米的做法

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