牛奶奶酪米糊

菜式簡介
　　女人一生，也需要伴隨著補鈣，特別是在特殊的生理時期，還擔負著孕育胎兒生長的重任，寶寶從一顆小小的受精卵，到長成一個呱呱墜地的嬰兒，媽媽需要提供大量的營養，包括鈣質。
　　這款牛奶奶酪米糊，做起來非常簡單，而又營養十足
　　牛奶，含有豐富的鈣質，這個大家都知道
　　奶酪是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。每公斤奶酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品。就工藝而言，奶酪是發酵的牛奶；就營養而言，奶酪是濃縮的牛奶。
　　有的地方的米糊是用粘米粉做的，而我選用的糯米粉，因爲糯米具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗的功效。而口感也會更香糯些