香辣烤茄瓜

美食達人@xingkong1970

香辣烤茄瓜封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 茄子適量

輔助料: 瘦肉末適量

調味料: 沙茶醬適量; 老抽適量; 蒜泥適量; 蔥花適量; 鹽適量; 油適量; 雞粉適量

香辣烤茄瓜的做法步驟

第一步：茄子洗淨，對半分，再橫著切（不要切

第二步：塗上沙茶醬，入烤箱200度15分鍾

第三步：調汁備用：孜然、老抽、香油、蒜泥、鹽、雞粉、肉末

第四步：第二次刷上調汁，再烤10分鍾

第五步：烤製完成後，撒點蔥花即可

第六步：裝盤開吃。。

菜譜標簽：熱菜家常菜烤箱菜

相關食材：茄瓜

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