肉醬茄瓜

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肉醬茄瓜封面圖

菜式簡介
　　茄瓜的作用：可以治腹痛，腹瀉，小便不利，腸風便血，乳頭破裂，凍瘡，口瘡，蛇傷，蜈蚣傷等，現在就來做一個菜叫做肉醬茄瓜，其實這個菜是人人都會做，又是經常吃到的

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 茄瓜2個; 肉末150克; 蒜白2個

輔助料: 花生油適量; 鹽4克; 糖1克; 醬油適量; 生粉小許

肉醬茄瓜的做法步驟

第一步：准備材料，將肉末用花生油、鹽、糖、胡椒粉、生粉調味

第二步：煮好茄瓜

第三步：油鍋裏加入蒜頭、肉末，炒熟

第四步：將炒熟的肉末放在茄瓜上面

第五步：肉醬茄瓜就完成了

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜夏季食譜晚餐學生

相關食材：茄瓜

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