山藥花生炖豬蹄

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山藥花生炖豬蹄封面圖

菜式簡介
　　做完了才發現這是一道通乳湯，暈，不過豬蹄養顔就足夠了。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 豬蹄一只; 山藥400克; 花生一把

輔助料: 生姜適量; 鹽適量

山藥花生炖豬蹄的做法步驟

第一步：食材准備

第二步：豬蹄洗淨，放入開水中氽一下

第三步：山藥去皮切滾刀塊

第四步：花生洗淨，連同豬蹄，山藥一同放入電炖鍋內，加水沒過食材，再放入幾片生姜

第五步：大火炖開後轉小火慢炖一小時，加適量鹽，起鍋後撒入蔥花

山藥花生炖豬蹄做法技巧/竅門/補充說明：

1、這道菜挺油的，不太適合春夏天吃，冬天吃吃倒蠻好

菜譜標簽：熱菜秋季食譜家常菜冬季食譜湯羹

相關食材：豬蹄山藥花生

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