火龍花花生豬蹄湯

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火龍花花生豬蹄湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 豬蹄半個

輔助料: 花生300克; 火龍花2朵; 姜2片

火龍花花生豬蹄湯的做法步驟

第一步：豬蹄斬大塊加水置鍋中，加兩片姜煮十分鍾

第二步：火龍花用水泡軟，花生洗淨，泡五分鍾

第三步：豬蹄煮十分鍾後，加入花生米，煮半小時

第四步：再加入火龍花煮十分鍾，之後，加鹽，雞精，少許醬油調味，淋一瓷勺香油，關火再焖幾分鍾。即可。

第五步：成品

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：豬蹄花生

答配菜譜：豬蹄與花生的做法

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