油炸豆腐炒芹菜

美食達人@林夕22589

油炸豆腐炒芹菜封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 油豆腐半斤; 芹菜適量

輔助料: 紅辣椒一根; 蒜苗2根; 蔥兩根

調味料: 鹽適量; 生抽適量; 老抽適量; 味精適量

油炸豆腐炒芹菜的做法步驟

第一步：片狀油炸豆腐洗淨切絲，如果塊狀的對半切就可以了

第二步：蔥、芹菜、蒜苗、紅辣椒、洗淨切段

第三步：鍋燒熱，加入少許油，加蔥白和紅辣椒炒至蔥白微黃，放入油炸豆腐翻炒

第四步：加少許鹽，生抽、老抽、少許水，蓋鍋蓋煮3分鍾左右

第五步：加入芹菜翻炒幾次，加少許味精

第六步：再加入切好的蒜苗，灑上蔥綠，翻炒兩次即可出鍋了

油炸豆腐炒芹菜做法技巧/竅門/補充說明：

之所以蒜苗後面加是因爲大蒜生吃的好，煮太熟就沒什麼營養價值了

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜夏季食譜

相關食材：芹菜豆腐

答配菜譜：芹菜與豆腐的做法

相關菜譜：: 芹菜鱿魚豆腐絲的做法; 【山東】豆腐皮炒芹菜的做法; 芹菜魚豆腐炒花菜的做法; 芹菜炒豆腐幹的做法[圖解]; 魚豆腐炒芹菜的做法; 芹菜炒豆腐幹的做法; 芹菜內脂豆腐的做法; 芹菜肉末燒豆腐的做法; 芹菜葉豆腐湯的做法; 芹菜肉片燴客家煎豆腐的做法; 【適合夏天吃的家常小菜】芹菜炒豆腐的做法; 香辣芹菜豆腐的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM