簡單的家常菜-西葫蘆炒肉

美食達人@桑龐

簡單的家常菜-西葫蘆炒肉封面圖

菜式簡介
　　簡簡單單晚飯，簡簡單單的做了盤西葫蘆炒肉

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西葫蘆1個; 豬肉適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量

調味料: 生抽適量; 鹽適量; 味精適量

簡單的家常菜-西葫蘆炒肉的做法步驟

第一步：西葫蘆洗淨切片，豬肉切絲，蔥姜切絲

第二步：熱鍋冷油，放入蔥姜絲，煸炒出香味放入豬肉，煸炒片刻，放入生抽，繼續煸炒至豬肉變色

第三步：放入西葫蘆煸炒，大火煸炒1分鍾後放入鹽調味，繼續煸炒片刻後放入味精即可關火裝盤。

第四步：一盤簡簡單單的肉炒西葫蘆便可上桌了。

菜譜標簽：熱菜家常菜夏季食譜

相關食材：西葫蘆葫蘆

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