西紅柿炒雞蛋

美食達人@豆豆寶0622

西紅柿炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　從小到大最愛吃的菜。

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西紅柿適量; 雞蛋適量

輔助料: 蔥適量; 鹽適量

西紅柿炒雞蛋的做法步驟

第一步：西紅柿切塊，雞蛋打散，小蔥切碎

第二步：放油燒熱後倒入雞蛋，大火快炒，盛入碗裏備用

第三步：放少許油，蔥花爆香

第四步：倒入西紅柿翻炒

第五步：出湯後加小半碗水，炒成漿狀

第六步：湯汁漸濃後，倒入炒好的雞蛋和少許鹽，炒勻即可

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋西紅柿

答配菜譜：西紅柿與雞蛋的做法

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