健脾養胃-增加食欲——香菇豆腐

美食達人@貪吃的孩紙

第一步：香菇六朵豆腐一塊清洗幹淨

第二步：豆腐切塊香菇從中間橫豎切一刀

第三步：芡汁：醬油一勺澱粉兩勺鹽一勺白糖半勺花椒粉適量小半碗清水勾兌成芡汁

第四步：鍋裏放油蔥姜蒜爆香放入一勺辣椒粉

第五步：然後放入香菇炒勻直至炒出香菇的味道

第六步：放入豆腐用手輕輕的掂一下炒鍋動作要很輕不然豆腐很容易碎掉

第七步：把之前勾兌好的芡汁倒入鍋裏用炒菜的鏟子貼著鍋輕輕的鏟幾下防止糊鍋底

第八步：帶湯汁收的差不多就可以出鍋了豆腐很容易粘鍋要經常看著點

第九步：成品：出鍋了濃濃的湯汁用湯匙連湯帶豆腐一起吃才好吃

第十步：成品：很美味的菜

第十一步：成品：香菇還有植物皇後美譽呢吃了香菇咱就成皇後了

第十二步：成品：雖然放了一勺辣椒粉但是一點辣味都沒有哦放辣椒粉就是讓豆腐更加出味

相關食材：香菇豆腐

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