逸杉媽媽的番茄瓠子餅

美食達人@ppzhiai

逸杉媽媽的番茄瓠子餅封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 瓠子一條; 番茄兩個

輔助料: 青椒2個; 面粉適量; 蔥適量; 紅辣椒適量; 雞蛋1個; 姜適量

調味料: 油適量; 鹽適量; 雞精適量; 老抽適量

逸杉媽媽的番茄瓠子餅的做法步驟

第一步：准備材料

第二步：把瓠子刮絲，備用

第三步：把瓠子絲放入面粉碗中，放入蔥絲，鹽，雞精，雞蛋，攪成糊

第四步：平底鍋中倒入油，燒至7成熱

第五步：放入瓠子糊

第六步：炸成雙面金黃色撈出

第七步：雙面都炸好的瓠子餅，待用

第八步：鍋內放油，放入蔥姜、紅辣椒、青椒、番茄，炒出汁，倒入開水

第九步：放入老抽、鹽

第十步：把炸好的瓠子餅放入調製好的湯中，煮5分鍾後放入雞精，裝盤

第十一步：大功告成了

菜譜標簽：熱菜家常菜夏季食譜

相關食材：瓠子番茄

答配菜譜：瓠子與番茄的做法

相關菜譜：: 番茄瓠子湯的做法; 番茄炒瓠子的做法; 番茄荷包蛋湯面的做法; 番茄土豆炖牛腩的做法[圖解]; 番茄蔬菜濃湯的做法; 番茄魚片湯的做法; 蘿蔔燒番茄的做法; 番茄瘦肉燙米粉的做法; 番茄蛋花面的做法; 番茄炒山藥的做法; 芝士焗番茄的做法; 【番茄配方】抹茶紅豆蛋糕卷——只是聽名字就如此的優雅浪漫的做法; 番茄海鮮豆腐湯的做法; 番茄蒸蛋的做法; 番茄雞胸肉的做法[圖解]; 番茄醬油泡豆腐的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM