胡蘿蔔炒牛肉

美食達人@靈草

胡蘿蔔炒牛肉封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 牛肉適量; 胡蘿蔔適量

輔助料: 姜適量; 蒜適量

調味料: 鹽適量; 料酒適量; 澱粉適量; 黑胡椒適量; 雞精適量

胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟

第一步：原料洗淨備用

第二步：胡蘿蔔和牛肉切片

第三步：牛肉用鹽、料酒、黑胡椒澱粉腌會兒

第四步：鍋裏放油，下牛肉炒至變色

第五步：然後放入姜蒜炒香

第六步：倒入適量的料酒炒一炒

第七步：接著放入胡蘿蔔炒軟

第八步：最後加入鹽和雞精炒出鍋即可

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛肉胡蘿蔔蘿蔔

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