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可愛小蜜蜂便當

美食達人@天使落凡塵
可愛小蜜蜂便當封面圖

菜式簡介
  春天來了,花兒開了,又可以見到小蜜蜂辛勤的身影了。每次做便當都需要一堆配菜來裝飾和點綴,估計很多人一看就覺得好麻煩,其實用什麼菜都可以的,利用手邊有的食材發揮自己的想象就可以了。帶上便當一起春遊去吧。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
米飯100克
輔助料
蝦仁少許
雞脯肉200克
西蘭花30克
荷蘭豆20克
火腿片30克
絲瓜300克
大蒜適量
海帶適量
海苔適量
雞蛋50克
胡蘿蔔泡菜適量
玉米澱粉適量
大喜大烤肉料適量
生菜適量
調味料
適量
適量

可愛小蜜蜂便當的做法步驟

第一步:准備好食材。

可愛小蜜蜂便當的做法步驟圖(一)

第二步:將雞脯肉切成薄片,用大喜大烤肉醬加少許食鹽腌製20-30分鍾。

可愛小蜜蜂便當的做法步驟圖(二)

第三步:絲瓜去皮切片。

可愛小蜜蜂便當的做法步驟圖(三)

第四步:將蝦仁、荷蘭豆、西蘭花加少許食鹽焯熟。

可愛小蜜蜂便當的做法步驟圖(四)

第五步:炒鍋油熱後蒜蓉爆香,放入絲瓜、食鹽、雞精炒熟。

可愛小蜜蜂便當的做法步驟圖(五)

第六步:盒底鋪上生菜,放上炒好的絲瓜。

可愛小蜜蜂便當的做法步驟圖(六)

第七步:將雞脯肉煎熟。

可愛小蜜蜂便當的做法步驟圖(七)

第八步:火腿片中間切連條卷成花狀。

可愛小蜜蜂便當的做法步驟圖(八)

第九步:放上西蘭花、火腿花、雞脯肉、蝦仁,填上米飯。

可愛小蜜蜂便當的做法步驟圖(九)

第十步:雞蛋取蛋清蛋黃分別加入玉米澱粉攤成蛋餅。

可愛小蜜蜂便當的做法步驟圖(十)

第十一步:用剪刀將黃色蛋餅剪一個大小合適的橢圓,用模具在蛋白上壓出蜜蜂的翅膀。

可愛小蜜蜂便當的做法步驟圖(十一)

第十二步:邊角料可以壓出一些裝飾花朵,海帶壓出眼睛嘴巴,海苔剪出身體花紋,將蜜蜂放在合適位置,旁邊用胡蘿蔔泡菜壓出花型,用荷蘭豆剪出花杆和葉子即可。

可愛小蜜蜂便當的做法步驟圖(十二)

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