可愛的【迷你香橙小果盤】
菜式簡介
橙子口味酸酸甜甜,有著生津止渴、開胃下氣的功效。還能夠起到解油膩、消除身體積食和醒酒的作用
春節就快到了,家裏不時會設宴招待親朋好友,宴後將這可愛的迷你香橙小果盤端出,一定會大受歡迎,尤其是小朋友們
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝技巧
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 國橙2個
- 輔助料
- 薄荷葉適量(裝飾用)
可愛的【迷你香橙小果盤】的做法步驟
第一步:首先取橙子一個,用小刀將上下兩面都切下一部分
第二步:將橙子中部一分爲二剖開
第三步:用小刀插入橙皮和橙肉之間,旋轉一圈
第四步:取出橙肉
第五步:再把橙肉一切四,分爲小塊
第六步:剔除小塊上白筋部分
第七步:如圖把切下的頂部或底部墊進中間橙皮圈中,形成一個小盤狀
第八步:把橙肉放進去
第九步:裝飾上薄荷葉和水果插。其余的都按此方法完成~~