西芹豆幹炒肉片
菜式簡介
一道簡單易做的家常小炒,製作簡單且營養豐富。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 西芹100克
- 豆幹100克
- 豬肉50克
- 輔助料
- 蔥10克
- 姜3克
- 鹽4克
- 水澱粉適量
- 花生油25ML
西芹豆幹炒肉片的做法步驟
西芹豆幹炒肉片做法技巧/竅門/補充說明:
1,炒製時旺火爆炒。
2,勾芡不要太厚,薄芡即可。
答配菜譜:西芹與豆幹的做法
菜式簡介
一道簡單易做的家常小炒,製作簡單且營養豐富。
1,炒製時旺火爆炒。
2,勾芡不要太厚,薄芡即可。