孩子吃的迷你糖三角

美食達人@米多小魚

孩子吃的迷你糖三角封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 面粉400克; 水230克; 紅糖20克

輔助料: 酵母粉4克; 酸奶1勺; 糖10克; 澱粉少許

孩子吃的迷你糖三角的做法步驟

第一步：面粉400克，水230克，安琪酵母粉4克，糖10克，酸奶（只用一勺

第二步：紅糖加入少許澱粉，以免加熱後紅糖會滲出來。

第三步：酵母粉用水化開靜置三分鍾，糖也加入剩下的水中化開。

第四步：所有液體：水，酵母水，一勺酸奶倒入面粉中，用刮板攪成雪花狀。

第五步：在案板上揉面，直到揉成一個面團。

第六步：創造發酵的溫度和濕度環境，我的做法是拿一個蒸鍋把水燒熱一點，面團找一容器放入後拿保鮮膜封上，再放入鍋中，底部最好放一架子，不要和熱水接觸，再蓋上蓋子讓它呆著吧。

第七步：發酵的時間春夏1-1·5小時，冬天2-2·5小時，面團發至原來兩倍大，中間用手指戳一孔不會回彈就可以了。

第八步：揪一小塊，擀成圓形，放上糖餡。

第九步：一個ＭＩＮＩ糖三角就誕生了！

第十步：在蒸鍋中，做好的坯子再發酵20分鍾左右，開蒸，涼水開鍋後十五分鍾就可以了。

菜譜標簽：家常菜主食面食

相關菜譜：: 給孩子吃健康冰棒【麻醬小冰棒】的做法[圖解]; 【滋味串燒】--- 和孩子一起在家燒烤的做法[圖解]; 讓孩子不知不覺愛上蔬菜##【蔬菜球】的做法; 老人孩子的大愛【蝦仁豆腐】的做法[圖解]; 孩子們愛吃的紅燒排骨的做法; 紅燒鳳爪——入味有嚼勁，解饞又過瘾，女孩子要多吃的做法; 永遠擁有孩子般的心境-----海底世界便當的做法[圖解]; 孩子也能吃的魚香肉絲的做法; 讓孩子們念念不忘の【蘿蔔丸子】的做法[圖解]; 【我的烘培時間】走進童話世界，做一天的小孩子---彩色蛋白霜小蘑菇的做法[圖解]; 三色冰皮月餅，親子美食，和孩子一起做吧，軟糯可口甜品。的做法; 糖三角的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM