讓孩子們念念不忘の【蘿蔔丸子】
菜式簡介
前些天，孩子約了幾個同學到家裏來一起做功課。我就特別爲他們做了幾款小吃和飲料來招待他們。【蘿蔔丸子】是其中的一款，初初我還怕他們不喜歡紅蘿蔔的味道呢，想不到一出鍋就差點被他們搶光光啦！還好我家孩子懂得我要拍片片，所以及時製止了他們，讓我安心滴拍好照才端給同學們享用。這個單單只用紅蘿蔔絲和青蔥粒組合所做成的小丸子，還真得蠻受落滴呢，吃得他們不亦樂乎。。。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 紅蘿蔔1條
- 雞蛋1粒
- 面粉適量
- 澱粉1湯匙
- 青蔥適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 胡椒粉適量
讓孩子們念念不忘の【蘿蔔丸子】的做法步驟
第一步：蘿蔔刨成絲用少許鹽腌製20分鍾後擠掉多余的水份。
第二步：青蔥切成蔥花備用。
第三步：面粉和澱粉備用。
第四步：雞蛋，鹽，胡椒粉和粉類放入蘿蔔絲中。
第五步：拌勻即可。（面粉不要放太多，裹上一層薄薄滴就好）
第六步：用筷子轉拿少許蘿蔔絲，弄成球狀。
第七步：油中溫，放入丸子用中火炸至微金黃即可。
第八步：【蘿蔔丸子】沾些番茄醬會更美味。
第九步：用竹簽串起，小朋友會更加滴喜歡呢！
相關食材：蘿蔔
- 相關菜譜：
- 冬天進補正當時，家庭版牛雜蘿蔔，湯汁濃郁，營養價值高的做法[圖解]
- 山藥胡蘿蔔羊肉湯的做法[圖解]
- 胡蘿蔔青椒炒五花肉的做法[圖解]
- 紅燒排骨胡蘿蔔的做法[圖解]
- 簡單快捷的寶寶餐----胡蘿蔔雞蛋餅的做法[圖解]
- 益肝明目增強免疫——胡蘿蔔香菜丸子的做法[圖解]
- 胡蘿蔔牛肉焖飯的做法[圖解]
- 肉絲青椒胡蘿蔔的做法[圖解]
- 羊肉炖蘿蔔的做法[圖解]
- 山藥胡蘿蔔糯米肉圓子??粘糯香軟，健脾開胃的做法[圖解]
- 祛火排毒---桑葉胡蘿蔔玉米豬骨湯的做法[圖解]
- 【蘿蔔西紅柿炖牛腩】的做法[圖解]
- 香菜拌白蘿蔔絲的做法[圖解]
- 蘋果胡蘿蔔雪梨汁的做法[圖解]
- 【胡蘿蔔玉米排骨湯】的做法[圖解]
- 自製蘿蔔幹的做法[圖解]