豬心炒大蒜

美食達人@Ｔīｎg

豬心炒大蒜封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 豬心1只; 大蒜1把

輔助料: 鹽適量; 味精適量; 料酒適量

豬心炒大蒜的做法步驟

第一步：把大蒜洗淨，豬心洗淨切塊

第二步：把切好的豬心在熱水裏焊一下

第三步：豬心焊過水後瀝幹，大蒜切斷

第四步：鍋內熱油，把豬心放入翻炒

第五步：加入料酒繼續翻炒

第六步：待豬心煮熟後加入調料，放入切好的大蒜翻炒幾下

第七步：最後盛出裝盤，OK啦

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜

相關食材：豬心大蒜

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