蘿蔔牛肉煲

美食達人@小驢蛋媽

蘿蔔牛肉煲封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 牛肉1塊

輔助料: 胡蘿蔔1/2根; 大白蘿蔔1/4根

調味料: 蔥2根; 姜1塊; 蒜2瓣; 生抽兩大勺; 白砂糖1茶匙

蘿蔔牛肉煲的做法步驟

第一步：牛肉洗淨切塊，胡蘿蔔、白蘿蔔洗淨切塊。蔥切段，姜、蒜切片。

第二步：生抽、白砂糖混合均勻，做成料汁備用。

第三步：格拉斯中放入牛肉、蘿蔔、蔥、姜、蒜，加水沒過菜。蓋上保鮮膜，留氣孔，微波高火加熱20分鍾。

第四步：撈出蔥，倒入料汁。蓋上保鮮膜，留氣孔，微波中高火再加熱20分鍾即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：牛肉蘿蔔

答配菜譜：牛肉與蘿蔔的做法

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