大黃米飯
菜式簡介
今天去超市逛了逛,看見賣大黃米的,看起來很像小米啊,就是顆粒比小米大點。回來上網百度一下,大黃米所含的微量元素挺多啊,蛋白質也挺高。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝焖
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 大黃米200克
- 大米300克
- 輔助料
- 清水適量
大黃米飯的做法步驟
大黃米飯做法技巧/竅門/補充說明:
將米最好泡20分左右,這樣焖出來的飯比較軟糯
答配菜譜:米飯與黃米的做法
菜式簡介
今天去超市逛了逛,看見賣大黃米的,看起來很像小米啊,就是顆粒比小米大點。回來上網百度一下,大黃米所含的微量元素挺多啊,蛋白質也挺高。
將米最好泡20分左右,這樣焖出來的飯比較軟糯