米飯羊肉燒麥

美食達人@柳絮1982

米飯羊肉燒麥封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 羊肉適量; 糯米適量; 洋蔥適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 五香粉適量; 油適量; 蚝油適量; 鹽適量; 醬油適量

米飯羊肉燒麥的做法步驟

第一步：羊肉絞成肉泥，糯米飯煮好涼涼放入羊肉，加入洋蔥碎，蚝油醬油鹽蔥姜五香粉調味，再加入一下鹽攪拌均勻。

第二步：揪成小劑子，擀成皮。

第三步：中間放餡。

第四步：用壺口收口。

第五步：包好的燒麥。

第六步：放到蒸鍋裏水開蒸15分鍾。

第七步：裝盤。

菜譜標簽：家常菜主食早餐

相關食材：羊肉米飯

答配菜譜：羊肉與米飯的做法

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