香椿拌豆腐

美食達人@清風022

香椿拌豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆腐適量

輔助料: 香椿適量

調味料: 生抽適量; 辣椒油適量; 香油適量

香椿拌豆腐的做法步驟

第一步：香椿熱水焯燙一下。

第二步：凍豆腐。

第三步：解凍後焯燙一下

第四步：豆腐切成小丁，香椿少許也切成碎末。

第五步：加鹽、料酒、醋、香油、辣椒油、雞精拌勻即可，營養味美。

菜譜標簽：老人午餐家常菜晚餐春季食譜涼菜學生

相關食材：香椿豆腐

答配菜譜：香椿與豆腐的做法

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