新鮮帶子面疙瘩湯

菜式簡介
　　我是不大喜歡面食的人所以平常都很少做，不過，我卻喜歡面疙瘩湯。印象中這好像是我第二次做，第一次應該是兩三年前。
　　 做面疙瘩湯應該是隨意搭配自己喜愛的食材，這樣會比較適合自己口味。朋友送了些新鮮帶子給我，一些用來做湯，剩下這幾個就用來煮面疙瘩湯了。當天家裏還有一些秋葵，就想，平常炒秋葵的時候都先焯過再炒，就是怕它裏面的粘液流出來把菜弄得有點糊糊的感覺。還記得以前曾用秋葵煲過冬陰功湯，由于秋葵粘液的緣故，所以那湯感覺特別滑，口感特好。于是就切了幾棵秋葵用來搭配帶子煮這面疙瘩湯，果然非常不錯。很好喝。
　　 對了，差點忘了。本來我家院子種了十多棵韭菜，剛回來的時候拔雜草的沒留意一不小心竟然連韭菜也一起拔掉了。幸好還有六棵生長命力頑強的只剩下一點根也活了過來，而且長得還挺好，這次就順便把六棵韭菜也剪了與面疙瘩一起煮。