青瓜腰果蝦仁

美食達人@曉倩

青瓜腰果蝦仁封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜250克; 腰果50克; 蝦仁150克

輔助料: 胡蘿蔔少許; 蔥花少許

調味料: 精鹽1小匙; 味精1小匙; 色拉油2大匙

青瓜腰果蝦仁的做法步驟

第一步：將黃瓜洗淨，胡蘿蔔洗淨，切片。

第二步：腰果炸好。蝦仁焯水，待用。

第三步：洗淨炒鍋加入油，油熱時放蔥花炸出香味，倒入黃瓜、腰果、蝦仁、胡蘿蔔同炒，加入精鹽、味精調味，淋明油，出鍋。
搞定，開吃~！

菜譜標簽：熱菜

相關食材：蝦蝦仁腰果

答配菜譜：腰果與蝦仁的做法

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