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青椒炒肉片

美食達人@林夕22589
青椒炒肉片封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
青椒三個
肉片適量
輔助料
蒜瓣適量
適量
調味料
白糖適量
生抽適量
紅燒醬油適量

青椒炒肉片的做法步驟

  • 第一步:准備好青椒青椒洗淨,去籽,切小條,姜絲切好備用
  • 第二步:油鍋燒熱,下蒜瓣炒至微黃
  • 第三步:下肉片加少許鹽炒至變色
  • 第四步:加適量的生抽、白糖和紅燒醬油,翻炒加姜絲翻炒
  • 第五步:加切好的青椒,少量的水,翻炒至熟(4分鍾左右)
  • 第六步:加少許味精,翻炒即可出鍋啦美味的家常小炒
  • 相關食材:青椒

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