蕃茄蝦皮蛋湯

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蕃茄蝦皮蛋湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蕃茄適量; 蝦皮適量; 雞蛋適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 味精適量

蕃茄蝦皮蛋湯的做法步驟

第一步：蕃茄切片

第二步：雞蛋打勻，要充分打勻，讓空氣進去

第三步：鍋內倒入少許油

第四步：倒入切好的蕃茄，用油焙一下

第五步：加入水，最好加入開水，不要加自來水

第六步：倒入蝦皮，燒開煮5分鍾

第七步：倒入蛋液，加入鹽，味精，即可出鍋了

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：皮蛋蝦蝦皮

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