香椿皮蛋拌豆腐

美食達人@橙楓葉

香椿皮蛋拌豆腐封面圖

菜式簡介
　　香椿不論是炒著吃。
　　還是拌著吃，
　　它的香氣都是很獨特、很誘人的！
　　再來曬一個關于香椿的拌菜吧！！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香椿適量; 內酯豆腐適量; 皮蛋適量

輔助料: 小蔥適量

調味料: 白糖適量; 雞精適量; 米醋適量; 食鹽適量; 味達美醬油適量

香椿皮蛋拌豆腐的做法步驟

第一步：先把新鮮的香椿用沸水滾一下，撈出瀝幹水分後，切碎擺盤

第二步：皮蛋去皮後切小塊，然後放入碗中

第三步：碗中加入味達美醬油、米醋、食鹽、雞精、小蔥拌勻腌製一下

第四步：將內酯豆腐挖出放入香椿中間

第五步：將腌製好的皮蛋料倒在豆腐上即可

第六步：很香，很美味的一道香椿涼拌菜就做好了！！

菜譜標簽：家常菜春季食譜涼菜

相關食材：皮蛋香椿豆腐

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