臘腸碗豆焖飯

菜式簡介
　　今天是母親節，在心裏默默給在天國的媽媽說聲：媽媽，感謝您給了我生命，讓我感受到人間的溫暖。永遠愛您！
　　從前媽媽時不時就會做豌豆焖飯，那種味道永遠也忘不了。
　　試著從記憶中找回那個味道，做了這個焖飯，雖然與媽媽做的有些差異，但還是挺不錯的～
　　豌豆味甘、性平，具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效。
　　對腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等病症， 豌豆具有一定的食療作用。