生菜煎蛋

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生菜煎蛋封面圖

菜式簡介
　　可做方便的早餐和飯後小點，顔色漂亮，增進食欲。

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 生菜3片; 雞蛋3個

輔助料: 蔥花適量

調味料: 甜辣醬適量; 鹽適量

生菜煎蛋的做法步驟

第一步：生菜3片洗淨，雞蛋3個。

第二步：平底鍋中倒入適量油。

第三步：將一片生菜放入煎鍋內，小火慢煎。

第四步：打一個雞蛋，拌勻，倒在生菜葉片上。

第五步：在蛋液上撒上少許鹽和蔥花。

第六步：將蛋餅生菜翻面，繼續小火煎另一面。

第七步：再次將生菜蛋餅翻轉，在煎好的雞蛋那面淋上少許甜辣醬，做成。

生菜煎蛋做法技巧/竅門/補充說明：

甜鹹適中，營養可口，適合配豆漿、牛奶、八寶粥等食用。

菜譜標簽：家常菜快手菜

相關食材：生菜

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