烤裏脊

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烤裏脊封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 豬裏脊600克

輔助料: 醬油適量; 鹽適量; 料酒適量; 海鮮醬適量; 姜適量

烤裏脊的做法步驟

第一步：裏脊肉洗淨，在表面劃幾刀

第二步：放入姜絲

第三步：倒入料酒

第四步：加適量的鹽

第五步：加點老抽

第六步：加點海鮮醬

第七步：攪拌均勻後放入冰箱凍3、4個小時

第八步：把裏脊肉放在鋪了錫紙的烤盤上

第九步：放入預熱好的烤箱烤熟，取出切片即可

菜譜標簽：家常菜燒烤

相關食材：裏脊

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