日式黑椒洋蔥燴肥牛

美食達人@長樂未央0922

菜式簡介
　　想來想去，這道菜無啥特別，只因爲調料裏加了日式味淋，姑且就算山寨的日式炒物吧，下班後的快手小炒，超級下飯的說

第一步：超市購回的火鍋肥牛片

第二步：洋蔥切細絲

第三步：熱鍋冷油，下洋蔥煸炒出香味

第四步：加入肥牛片

第五步：加葡萄酒，炒至牛肉熟透，加味淋，（鹽，我怕鹹沒加，鹹淡口味看個人，反正我偏淡），出鍋

第六步：鍋底留湯汁，加味淋，水澱粉，可樂，蚝油，黑椒粉勾芡

第七步：澆在肥牛片上，上桌

日式黑椒洋蔥燴肥牛做法技巧/竅門/補充說明：

蚝油，味淋都很鹹，食鹽分量自己掌握

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜

相關食材：肥牛洋蔥蔥

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