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洋蔥肥牛。

美食達人@小榴蓮媽媽
洋蔥肥牛。封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
洋蔥1個
肥牛適量
輔助料
孜然適量
適量
醬油適量
黃油適量
料酒適量
雞精適量
十三香適量
蚝油適量

洋蔥肥牛。的做法步驟

  • 第一步:准備食材,洋蔥切小塊,肥牛適量,吃火鍋剩下的西蘭花可不加。
  • 第二步:取一勺黃油,加鍋內。也可以用植物油。
  • 第三步:黃油融化後加入肥牛翻炒。
  • 第四步:炒至肥牛變色。
  • 第五步:加入洋蔥,繼續翻炒。
  • 第六步:洋蔥變軟加入孜然,醬油,蚝油,料酒,鹽,雞精,十三香。繼續翻炒至熟透。
  • 第七步:淋入一點水。出鍋即可。
  • 第八步:洋蔥肥牛製作完成。
  • 洋蔥肥牛。做法技巧/竅門/補充說明:

    我更喜歡白色洋蔥,我老公買的紫色的,紫色的洋蔥做好了放置後容易變色,影響美感。

    相關食材:肥牛洋蔥

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