家常小炒——蒜香空心菜
菜式簡介
這道菜始終還是媽媽做的味道最好,用一樣的調料一樣的鍋做,我也比不上媽媽做的,空心菜我們是叫藤藤菜,很好吃的菜,就是要注意洗淨。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 藤藤菜適量
- 輔助料
- 小尖椒半根
- 調味料
- 蒜末適量
家常小炒——蒜香空心菜的做法步驟
家常小炒——蒜香空心菜做法技巧/竅門/補充說明:
炒藤藤菜蒜末要多一些,蒜瓣先用刀背拍碎再切成末;
藤藤菜一定要多洗幾次才能洗幹淨。
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