黃豆豬腳湯

美食達人@XX1988

菜式簡介
　　黃豆豬腳湯的製作步驟
　　1黃豆用溫水泡一個小時
　　2豬腳洗淨放入鍋中加料酒1大勺和姜2片。煮開焯去血沫，再洗淨備用
　　3鍋中放入豬腳，黃豆，姜片和料酒加入足夠的清水，大火煮開
　　4關小火炖一個半到兩個小時，出鍋前加鹽調味即可

第一步：黃豆用溫水泡一個小時

第二步：豬腳洗淨放入鍋中加料酒1大勺和姜2片。煮開焯去血沫，再洗淨備用

第三步：鍋中放入豬腳，黃豆，姜片和料酒加入足夠的清水，大火煮開

第四步：關小火炖一個半到兩個小時，出鍋前加鹽調味即可

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：豬腳黃豆

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