鹵牛百葉

美食達人@tyler

鹵牛百葉封面圖

菜式簡介
　　吃的時候淋上點香油撒上點蔥姜絲味道更好。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝鹵; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 牛百葉1副

輔助料: 油適量

鹵牛百葉的做法步驟

第一步：牛百葉洗淨，焯水備用。

第二步：調料加水放入鍋中，煮沸後改小火，放進百葉慢鹵製至熟。

第三步：百葉取出瀝幹，切片，裝盤即可。

鹵牛百葉做法技巧/竅門/補充說明：

牛百葉清洗時可以滴些醋容易除去異味

菜譜標簽：熱菜

相關食材：牛百葉

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