【菠蘿油條蝦】
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 基圍蝦10只
- 油條2根
- 菠蘿半個
- 猕猴桃2個
- 輔助料
- 黑芝麻適量
- 調味料
- 沙拉醬適量
【菠蘿油條蝦】的做法步驟
第一步：菠蘿切塊
第二步：猕猴桃處理方法：先將兩頭切掉
第三步：用勺子轉一圈
第四步：然後切塊
第五步：基圍蝦焯水
第六步：剝皮備用
第七步：油條切塊
第八步：在油條中心挖個洞
第九步：將處理好的蝦仁塞入
第十步：鍋中放入適量油，將油條蝦稍稍煎一下，讓油條外酥
第十一步：關火後，放入菠蘿和猕猴桃，借著溫度快速翻炒
第十二步：盛出放入大碗中加入沙拉醬
第十三步：最後撒上黑芝麻即可
答配菜譜：油條與菠蘿的做法油條與菠蘿與蝦的做法